ダイコン大好き、源助大根が初出荷！

●いよいよ源助大根の出荷が始まりました（2005年10月）。じつは、個人的には「ナス」と「ダイコン」が一番好きな野菜なんです。

源助大根、肥ゆる秋　金沢できょう初出荷
二十一日に加賀野菜「源助大根」が初出荷されるのを前に金沢市打木地区などで二十日、農家が丸々と太った大根を試し掘りした。（北國新聞）

●源助大根の農家は３代目だそうですね。「今年は台風の上陸が少なかったため生育も順調で、つやが良くみずみずしい」そうです。期待しましょう！